Новости по теме: "школьное питание"
Первый заместитель министра просвещения Российской Федерации прибыл с рабочим визитом в Волгоградскую область.
Ранее портал МТВ.ОНЛАЙН сообщал о том, что Дмитрий Глушко посетил производственный комплекс "Виво Маркет".
Здесь виден высокотехнологичный процесс от момента закупки сельхозпродуктов, всей цепочки обработки и производства полуфабриката, который потом направляют в школу. В случае, если возникают претензии к качеству питания, это позволяет отследить и найти точку сбоя,- отметил Дмитрий Глушко.- Высокотехнологичный процесс позволяет контролировать все: здесь отстроена система движения, производства операций — это впечатляет, это очень интересно. Это позволяет контролировать качество, что, в конечном счете, влияет на здоровье и настроение ребенка. Это очень хорошая практика, которая должна масштабироваться.
Кроме того, Дмитрий Глушко отметил соответствие рабочих мест на комбинате питания самым современным стандартам, по которым сегодня обучают специалистов отрасли. Подобные аппаратные комплексы рабочего места устанавливают в колледжах для подготовки и переподготовки кадров.
Администрация Волгограда уже приступила к рассмотрению инициативы от ООО «Школьное кафе» о долгосрочном муниципально-частном партнерстве. Рабочая группа проанализирует предлагаемый инвестором проект и оценит насколько он соответствует интересам волгоградских школьников и их родителей, а также программам по развитию образования.
В рабочую группу вошли представители Департамента по образованию, Департамента муниципального имущества,Управления экономического развития и инвестиций, Контрольно-счетной палаты, а также депутаты Волгоградской городской Думы.
ООО «Школьное кафе» предлагает в ближайшие 2 года обновить 23 пищеблока в 22 школах города,- сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе администрации Волгограда.
Общий планируемый объем инвестиций – около 300 млн руб. Модернизация оборудования и помещений позволит создать дополнительные площади для организации питания, повысить их привлекательность для учащихся.
Итоги двухдневного голосования подвели накануне, в заочном формате. Депутаты рекомендовали мэрии Волгограда рассмотреть предложение о передаче школьных пищеблоков и столовых, находящихся в муниципальной собственности в рамках муниципально-частного партнерства. Решение было принято большинством голосов.
При этом депутаты акцентировали, что пока речь идет лишь о проработке поступившей инициативы. Чтобы заключить такое соглашение, требуется предварительно провести ряд процедур, предусмотренных федеральным законодательством. В частности, это электронные торги, где смогут принять участие любые заинтересованные компании.
На сегодняшний день питание в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда обеспечивают организации на основе контрактов, заключенных в соответствии с федеральным законом о контрактной системе. При этом, по словам специалистов, одна из ключевых проблем - это изношенность технологического и холодильного оборудования школьных пищеблоков.
Таким образом, привлечение ресурсов потенциального инвестора за счет муниципально-частного партнерства для обновления оборудования в столовых – одна из возможностей решить эту актуальную проблему. При этом все объекты, само собой, останутся в собственности муниципалитета.
Гордума подвела итоги двухдневного голосования – 32 из 35 депутатов проголосовали за рекомендацию передать школьные пищеблоки и столовые в муниципально-частное партнерство.
Речь идет пока только о проработке инициативы – для заключения конкретного соглашения необходимо провести торги, сообщает пресс-служба гордумы.
Сейчас питание в школах происходит на основании контрактов с организациями. Важной проблемой остается изношенность оборудования школьных пищеблоков. Средства инвесторов позволят модернизировать помещения. При этом объекты останутся в собственности муниципалитета.
Сейчас в администрацию города поступила инициатива от ООО «Школьное кафе». Она включает в себя соглашение сроком на 20 лет для обслуживания пищеблоков и столовых 22 школ. Проект пока прорабатывается.
Депутаты выскажут свои рекомендации и примут решение, рекомендовать или нет администрации Волгограда заключать соглашение.
26 января в Волгоградской городской Думе проходит голосование депутатов по вопросу передачи инвестору школьных пищеблоков и столовых в рамках муниципально-частного партнерства. С этой инициативой в мэрию Волгограда обратилось ООО «Школьное кафе». Администрация направила соответствующее предложение в городскую думу. Теперь депутатам предстоит принять решение – рекомендовать мэрии или нет рассматривать это предложение.
Накануне тему рассмотрели на совместном заседании двух комитетов гордумы – по образованию и по муниципальному имуществу, землепользованию и градостроительству. Их члены приняли решение вынести вопрос на общее голосование депутатского корпуса, сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Волгоградской городской думы.
Если депутаты примут положительное решение, администрация города проведет конкурс, в котором сможет принять участие любой заинтересованный инвестор.
ООО «Школьное кафе» предлагает заключить соглашение о муниципально-частном партнерстве на двадцать лет.
Фирма обратилась в мэрию Волгограда с предложением о сотрудничестве. «Школьное кафе» планирует вложить в модернизацию пищеблоков и ремонт столовых 300 миллионов рублей. Речь идет о 22 волгоградских школах. Заявку возможного инвестора изучили в мэрии и согласно законодательству направили в Волгоградскую городскую Думу. Решение о том, заключать соглашение или нет, примут депутаты. В случае положительного вердикта народных избранников в администрации города доработают проект.
Компания «Школьное кафе» уже обслуживает образовательные учреждения в пяти районах Волгограда. Учредителем общества является ООО «Виво Маркет».
Ранее сообщалось, что с 1 сентября 2020 года количество детей в начальных классах, которые получают горячее питание бесплатно, увеличилось в Волгоградской области с 37 тысяч до 54.
Правильное питание – залог здоровья! Это золотое правило известно всем. Оно особенно актуально для детей, ведь их организм только формируется. В 2020 году Владимир Путин поставил задачу обеспечить всех воспитанников начальной школы бесплатным горячим питанием. Сегодня специалисты изучили, насколько вкусно кормят в столовой средней школы № 99 города Волгограда.
Судя по тому, с каким аппетитом школьники уплетают завтрак, повара постарались на славу. Сегодня ребята подкрепились рассыпчатым пловом и чаем с лимоном. А какое любимое блюдо у школьников?
– Люблю гречку с котлетой. Обожаю просто. Все вкусно всегда, – с удовольствием рассказал Никита Стенковой, ученик 5-го класса МОУ «СШ № 99 им. дважды Героя Советского Союза А. Г. Кравченко Тракторозаводского района г. Волгограда».
Разнообразное меню на 12 дней разработано в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора. Сбалансированное питание состоит из мясных и рыбных блюд, молочных продуктов, выпечки и кладези витаминов: овощей и фруктов. А в уголке потребителя можно узнать калорийность и соотношение белков, жиров, углеводов и микроэлементов. Мониторинг, который проводят представители региональной власти совместно с общественниками, позволяет держать высокий уровень качества школьного питания.
Корректировка оплаты за детские сады, социальные меры поддержки для волгоградских школьников, возвращение исторического имени обновленной территории возле собора Александра Невского – эти темы стали основными на первом заседании осенне-зимней сессии депутатов Волгоградской городской думы. Какие решения были приняты и как они отразятся на жизни волгоградцев, узнал обозреватель МТВ Дмитрий Герасимов.
В повестке дня первого заседания – более двух десятков вопросов. Но перед обсуждением важных для жителей города-героя постановлений – поздравление и вручение удостоверений новым депутатам, избравшимся на сентябрьских довыборах по двум округам – Тракторозаводскому и Центральному.
Депутат Волгоградской городской Думы по округу № 9 Центрального района Олеся Казаченок признается, что испытывает огромное чувство ответственности перед волгоградцами, ведь ей доверена высокая честь отстаивать интересы горожан в органе местного самоуправления.
– Как педагог, как преподаватель ВолГУ, я хотела бы работать в комитете по образованию, так как эта тема наиболее близка для меня. За время предвыборной кампании было множество наказов и пожеланий, сейчас необходимо это все систематизировать и выполнять.
В марте этого года Владимир Путин подписал закон об обязательном бесплатном горячем питании для младших школьников. Согласно документу, учащиеся должны получать такое питание не реже одного раза в день, а в меню должны быть и горячее блюдо, и горячий напиток. Волгоградская область в числе первых субъектов Российской Федерации смогла организовать этот процесс по всем правилам и с учетом непростой санэпидемобстановки.
Большие физические и умственные нагрузки, а также растущий организм школьников требуют соответствующего количества полезной и питательной пищи, поэтому важно, чтобы дети, проводя большую часть времени в школе, не довольствовались перекусами, а питались правильно. Выработать эту полезную привычку поможет вкусное и разнообразное меню, которое с первого сентября предлагают школы Волгограда. Меню утверждено специалистами Роспотребнадзора.
– Меню мы сравнивали и ориентировались на санитарные правила, которые регламентируют и набор пищевых продуктов, достаточность, разнообразие, нормы питания, объемы порций и белки, жиры, углеводы, минералы – все это просчитано, – заявила начальник отдела по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Лидия Павлова.
Еще одно важное нововведение – горячий завтрак или обед в зависимости от учебной смены школьники 1–4-х классов получают бесплатно. Волгоградская область одна из первых в стране организовала бесплатное питание – ускорить процесс помог уже имеющийся полуторагодовой опыт региона в обеспечении всех первоклассников бесплатными горячими завтраками – во исполнение поручения Андрея Бочарова. С этого учебного года число маленьких волгоградцев, получающих полноценное питание в школе увеличилось в полтора раза – с 37 до 54 тысяч человек.
Правильное и сбалансированное питание - залог хорошего развития школьника. С 1 сентября этого года в России вступил в силу федеральный закон, согласно которому бесплатным горячим завтраком будет обеспечен каждый учащийся младших классов. Волгоградская область в числе первых приступила к исполнению этого закона и разработала разнообразное меню, которое уже сейчас утверждено для школьников региона.
На предприятии «Виво маркет» тщательно следят за контролем качества. Чтобы зайти на производство, его работники должны пройти несколько этапов проверки и дезинфекции, а заодно надеть защитные костюмы. Контроль качества начинается с закупки.
- Наши технологи разработали по каждому сырью требования по СанПину, по ГОСТу и прочее, прочее, но плюс к этому мы прописываем свои требования, - рассказала директор комбината социального питания ООО "Виво маркет" Мария Иванова. - У нас максимально автоматизированное производство — мы видим, какая температура в каждой камере, технологический отдел делает минимум 5-6 проверок по каждому цеху.
Говядина с овощами, плов из птицы, рисовая молочная каша, котлеты, шницели, рисовая запеканка, а также блюда из рыбы и фрукты. Таким разнообразным может быть рацион школьников Волгоградской области, который рассчитан на 12 учебных дней без повторений. Такое меню подготовил комбинат социального питания "Виво маркет", который постарался угодить и родителям, и детям, и специалистам.
Вкусно, сытно и полезно. С 1 сентября этого года в России вступил в силу федеральный закон. Согласно нему, полноценный бесплатный завтрак предусмотрен для всех без исключения учащихся 1–4-х классов. Непростые эпидемиологические условия накладывают дополнительные обязательства на специалистов. Волгоградская область стала одним из первых субъектов России, в которых этот процесс организован по всем правилам. Сегодня депутаты Волгоградской областной думы, активисты «Народного контроля» – партпроекта «Единой России», представители региональных органов власти проверили, что из горячего кушают младшеклассники школы № 1 Дубовского района.
От полноценного завтрака в этой школе не отказывается никто. Наоборот, все уплетают за обе щеки. И это неудивительно, ведь перечень блюд в школьном меню значительно расширился. Добавились мясные и рыбные продукты, свежие овощи и фрукты, стало больше полезных напитков. В рационе школьников обязательно присутствуют молочные блюда, яйца, сыр, колбасы, масло и хлеб. Вся продукция отличается высоким качеством.
– Важно, что меню и подходы к организации меню согласованы с Роспотребнадзором. Это полноценное, сбалансированное питание которые необходимо для нормального развития младшего школьника, – отметила первый заместитель председателя комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области Елена Логойдо.
Бесплатными полноценными завтраками довольны не только дети, но и их родители.
К новому учебному году созданы условия для организации горячего питания во всех учреждениях среднего образования региона.
Горячее питание детей во время пребывания в школе – одно из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению, напомнили в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области.
В школах, где не было пищеблоков, за счет областного и муниципальных бюджетов выделены помещения, сделаны пристройки, восстановлены неэксплуатируемые помещения, приобретены оборудование, мебель и посуда, решен вопрос доставки питания.
Смотрите видео: Как изменится питание детей в школах Волгоградской области.
Уже с первого дня нового учебного года маленькие гурманы будут получать качественное и разнообразное питание.
Новое школьное меню разработал департамент по образованию администрации Волгограда совместно с операторами питания, обслуживающими учреждения среднего образования. Оно рассчитано на 12 учебных дней, на протяжении этого периода ни одно блюдо не повторяется. Меню вводится уже завтра, 1 сентября.
По теме: В Волгограде школьникам предложили кофе на овсяном молоке и огуречный лимонад.
Новшество этого года – отдельное меню для первой и второй смен. Ассортимент отличает разнообразие овощных салатов, мясных блюд и напитков.
Для учащихся младших классов горячее питание отныне предоставляется бесплатно. Поручение обеспечить бесплатным горячим питанием всех учеников начальной школы дал Президент РФ Владимир Путин в Послании Федеральному Собранию. По решению губернатора Андрея Бочарова Волгоградская область переводит начальную школу на бесплатное питание одной из первых в стране. Регион предусмотрел для этого финансирование и накопил достаточный опыт в этом вопросе: уже с 1 января 2019 года горячее питание получают все учащиеся 1-х классов.
Здоровые дети – здоровая нация. Многое в этом вопросе зависит от организации правильного питания с раннего возраста. Поэтому в детских дошкольных учреждения и учебных заведениях особое внимание уделяют тому, чтобы ребенок вовремя кушал вкусную и полезную пищу. Специалисты подготовили для ребят сбалансированное меню. С 1 сентября 2020 года количество детей в начальных классах, которые получают горячее питание в школах бесплатно, увеличится в волгоградской области с 37 тысяч до 54.
Школьники дома собирают портфели, а повара допекают партию вкуснейших пирожков. Все свежее и будет сделано с душой, все для подрастающего поколения. В этом году поварам в 48-й школе работается вдвойне приятно. В пищеблоке сделали ремонт: заменили пол, обновили стены и потолки.
Елена Кузютина, повар:
– У нас замечательно, и все по СанПиНу, мы рады, мы готовы полностью. Кухонная посуда обрабатывается дезинфицирующими средствами.
В Волгоградской области проведена большая работа по подготовке школьных пищеблоков в полном соответствии с требованиями Роспотребнадзора. Депутат Государственной Думы (фракция «Единая Россия») Нина Черняева напомнила о том, что в январе 2020 года Президент России в своем Послании к Федеральному собранию указал на необходимость организации бесплатного и здорового питания школьников начальных классов. Общественной палате Российской Федерации было рекомендовано организовать совместно с общественными палатами регионов мониторинг реализации Послания Федеральному собранию, а также обеспечить осуществление общественного контроля.
– Весной этого года Владимир Путин подписал закон об обеспечении учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием. Согласно ему, полный переход на предоставление бесплатного питания школы будут выполнять поэтапно, начиная с 1 сентября 2020 до 1 сентября 2023 года, – подчеркнула Нина Черняева.
Рабочее совещание по вопросу реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» прошло на площадке Общественной палаты Волгоградской области.
– Общественная палата не первый раз выступает инициатором проведения общественного обсуждения значимых вопросов. Сегодняшняя тема, безусловно, важна, так как это здоровье наших детей, – пояснила заместитель председателя комиссии по экспертизе общественно значимых законопроектов и иных правовых инициатив Общественной палаты Российской Федерации, председатель комиссии по вопросам обеспечения законности и защиты прав граждан, общественному контролю и взаимодействию с ОНК Общественной палаты Волгоградской области Светлана Казаченок.
Такая информация была озвучена сегодня в ходе оперативного совещания, которое провел губернатор Андрей Бочаров.
В регионе завершается комплексная подготовка к началу нового учебного года, до которого остается ровно 1 неделя.
100%-ная готовность всех 1409 учебных заведений и детских садов уже подтверждена межведомственной комиссией,- подчеркнул губернатор Андрей Бочаров.
Профильным ведомствам предстоит взять на особый контроль обеспечение комплексной безопасности в ходе подготовки и проведения образовательного процесса. Глава региона поставил задачу уделить пристальное внимание организации движения транспорта около вузов, школ и детских садов.
В областной столице завершается подготовка продуктовых наборов для школьников, которые обладают правом на бесплатное питание.
В Волгограде льготами на питание обладают свыше 27 тысяч учащихся школ, лицеев и гимназий. Это первоклассники, напомним, что начиная с 1 января прошлого года по инициативе губернатора Андрея Бочарова бесплатное горячее питание получают первоклассники Волгоградской области, а также дети из малообеспеченных и многодетных семей, учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды, а также школьники, состоящие на учете у фтизиатра, и дети, являющиеся воспитанниками образовательных учреждений с круглосуточным пребыванием. По решению депутатов Волгоградской городской Думы, с переходом на дистанционное обучение либо во время нерабочих дней школьники, имеющие право на бесплатное питание в школах, будут получать его в виде продуктовых наборов.
Продуктовые наборы бесплатны. Они рассчитаны на 2 недели - 10 и 12 дней в зависимости от того, учатся ли дети на пятидневке или на шестидневной неделе. Выдача наборов начнется уже в ближайшие дни. Обеспечивать выдачу продуктовых наборов будут образовательные учреждения.
В школьные продуктовые наборы входят молоко, крупы, макаронные и кондитерские изделия, соки. Перечень составлен с учетом эпидемиологической значимости по согласованию с Роспотребнадзором.
МТВ.ОНЛАЙН напоминает, что Владимир Путин продлил режим самоизоляции в России до 30 апреля в связи с угрозой распространения COVID-2019. В Волгограде с 6 апреля школьники перешли на дистанционное обучение, чтобы полностью освоить учебную программу этого года.
В период дистанционного обучения всех школьников Волгограда, имеющих право на бесплатное горячее питание, обеспечат продуктовыми наборами. Соответствующее решение принято сегодня на внеочередном заседании Волгоградской городской Думы. Нововведение коснется более чем 27 тысяч учащихся.
Выходить не к доске, а в интернет. Сейчас это стало реальностью, вынужденной мерой для учащихся. В целях предотвращения распространения коронавирусной инфекции школы, лицеи, гимназии Волгограда планируют 6 апреля перейти на дистанционное обучение. Пока учащиеся дома «грызут гранит науки», перед взрослыми стоит задача не только сохранить прежний темп обучения, чтобы за внеплановые каникулы дети не отстали от программы. Но и обеспечить полагающиеся ученикам льготы.
– Наши дети переходят на дистанционное обучение и, соответственно, мы откорректировали своим решением, которое сегодня принято по категориям наших школьников, которые относятся к категориям льготным, по питанию. То есть они будут получать продовольственные наборы, находясь на дистанционном обучении, – рассказал Владлен Колесников, председатель Волгоградской городской думы.
Речь идет о первоклассниках, детях из малообеспеченных и многодетных семей, состоящих на учете у фтизиатра, школьниках с ограниченным здоровьем, детях-инвалидах, а также учащихся образовательных учреждений, имеющих интернат.
«Модно! Полезно! Красиво!» – под таким лозунгом прошел районный форум, посвященный школьному горячему питанию. Учителя, родители, представители власти и общественности все вместе обсудили вопрос: как сделать так, чтобы школьники полюбили вкусную и здоровую пищу. Мероприятие прошло в школе № 100 Кировского района города Волгограда.
Чтобы дети питались вкусно и полезно, организаторы общественного питания активно сотрудничают с родителями, проводят опросы и дегустации, регулярно обновляют школьное меню.
Марина Слабженинова, представитель компании общественного питания:
– Мы проводим родительские собрания с дегустацией, чтобы родители видели, как кормят, организуют питание. Стараемся увеличить ассортимент наших блюд, но чтобы это все было согласно установкам сборника рецептур для общеобразовательных учреждений.
Родители учащихся школы № 27 в Тракторозаводском районе Волгограда решили не только ознакомиться со школьным меню, но и своими руками приготовить самую популярную у ребят выпечку. Мастер-класс для них провели повара школьной столовой.
Вода, мука, молоко, дрожжи, сахар и сливочное масло – традиционный рецепт всем известной плюшки «Московской». По словам поваров, дети очень любят свежую школьную выпечку, и эта булочка – в числе самых популярных.
Освоили мамы и рецепт праздничного соленого пирога: слоями выкладываем коржи, натертые сыр, яйцо, колбасу, пережарку. При желании можно добавить сметану или майонез. Затем оставить ненадолго пропитаться – и можно подавать к столу. Еда в школьной столовой – ничуть не хуже домашней, уверены повара.
– Нам очень нравится выпечка в этой школьной столовой, блинчики очень нравятся, ну и каши соответственно, – рассказала Елена Дунаева.
